Ugyan azt ígértem még novemberben, hogy majd írok arról, milyen útvesztőkön kellet átverekedni magam a Kánaánhoz, azaz rég áhított Idevéle cukrászműhelyem megnyitásához, de ez a rövid és a húsvéti készülődések közepette hirtelen jött bejegyzésem nem erről fog szólni, hanem az elengedhetetlen háttérmunkáról, ami együtt jár egyszemélyes vállalkozásommal. Húsvét előtt vagyunk pár nappal és szerencsére szépen alakulnak a megrendelések az ünnepre. Köszönöm nektek, nagyon boldog vagyok, hogy ennyien rendeltetek, sokat gondolkodtam az ünnepi repertoáron! Viszont néha elkap a pánik, hogy fogok tudni ennyi mindent elkészíteni. De –